回味無窮的五香餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.91W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
低筋麪粉 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
黑白芝麻 :適量
1.麪粉加入適量溫水、酵母活勻揉成團,醒10分鐘
2.黑白芝麻放鍋裏炒香,擀碎
3.面揉光滑擀成圓片,抹上油撒上芝麻碎、鹽
4.捲成長條,復擀成圓餅狀(喜歡吃幹餅的可擀薄點)
5.電餅鐺預熱抹上油,放入餅胚
6.加熱3分鐘後翻面,煎之兩面金黃即可出鍋
7.切小塊裝盤就大功告成
沒有電餅鐺的用平底鍋也可以