李小龍便當怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘李小龍便當的整個特色在於,可以將李小龍的頭像用海苔片擺放好刻在奶酪片上,是一項需要手工操作,而且又考驗技術的便當,爲了美觀,可以加入喜歡的蔬菜,比如說蘑菇和龍豆,全都切成小塊,清炒之後即可放入便當內,再擺好盤,把李小龍頭像的奶酪片放在最頂層。
主料
平菇 :50g龍豆 :100g
米飯 :100g
輔料
油 :適量海苔 :適量
雞蛋 :60g
鹽 :適量
蘋果 :適量
寶寶醬油 :適量
奶酪片 :適量
1.準備好食材。
2.將海苔刻好放在奶酪片上。
3.龍豆切斜刀。
4.平菇洗淨撕成細條。
5.炒鍋放油,放上龍豆翻炒。
6.倒入適量兒童醬油和食鹽炒熟出鍋。
7.炒鍋洗淨放油,雞蛋打散炒成蛋花。
8.放入平菇加少量水和食鹽炒熟出鍋。
9.將蘋果切幾片薄片墊在米飯上面一片放上奶酪。
10.取一片蘋果切成龍的形狀。
11.切好的蘋果用淡鹽水泡一下放在旁邊即可。
小貼士:龍豆一定要炒熟以免中毒,蘋果用淡鹽水泡一下可以避免氧化。