回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
青菜 :200豬肉泥 :350
藕 :200
黃豆芽 :100
雞蛋 :1個
輔料
食用油 :適量鹽 :2勺
澱粉 :2勺
蔥 :少許
番茄醬 :2勺
醬油 :1勺
姜 :少許
麪粉 :少許
十三香 :2勺
水 :適量
醋 :1勺
1.食材備好
2.藕切碎,蔥,姜切碎
3.把藕,姜,蔥和雞蛋放入豬肉泥裏,放入鹽和十三,放入麪粉攪拌均勻
4.這是攪拌均勻的
5.鍋裏放油,把豬肉泥弄成丸子,炸到兩面金黃
6.青菜用開水焯一下
7.鍋裏放油,放入豆芽翻炒
8.放入番茄醬和水,醋,醬油兌成的汁
9.放入丸子收汁
10.汁快收沒時放入勾兌的澱粉水就可以啦
11.這是放入澱粉的湯汁,很粘稠
12.把丸子倒入青菜上就可以啦
無