回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.05W
回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青菜200
豬肉泥 :350
藕 :200
黃豆芽 :100
雞蛋 :1個

輔料

食用油 :適量
鹽 :2勺
澱粉 :2勺
蔥 :少許
番茄醬 :2勺
醬油 :1勺
姜 :少許
麪粉 :少許
十三香 :2勺
水 :適量
醋 :1勺

具體步驟

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材備好

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕切碎,蔥,姜切碎

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把藕,姜,蔥和雞蛋放入豬肉泥裏,放入鹽和十三,放入麪粉攪拌均勻

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.這是攪拌均勻的

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裏放油,把豬肉泥弄成丸子,炸到兩面金黃

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.青菜用開水焯一下

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鍋裏放油,放入豆芽翻炒

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入番茄醬和水,醋,醬油兌成的汁

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入丸子收汁

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.汁快收沒時放入勾兌的澱粉水就可以啦

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.這是放入澱粉的湯汁,很粘稠

回味無窮的糖醋肉丸子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.把丸子倒入青菜上就可以啦

烹飪技巧

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