回味無窮的蒸肉丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.34K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
前夾肉 :一斤輔料
鹽 :少量糖 :少量
炒米 :一兩
雞蛋 :一個
蔥花 :少量
味精 :少量
生薑 :少量
澱粉 :二勺
老抽 :少量
1.前夾肉剁成餡,
2.放鹽,生薑,蔥花,糖,味精,
3.放入雞蛋,生粉,老抽用筷子攪伴上勁爲好,
4.做成圓子用小火炸,
5.炸黃即可出鍋,
6.放入碗中放適量的水調料,調味,然後上鍋蒸,經過半小時蒸煮即可出鍋。
主料
前夾肉 :一斤輔料
鹽 :少量1.前夾肉剁成餡,
2.放鹽,生薑,蔥花,糖,味精,
3.放入雞蛋,生粉,老抽用筷子攪伴上勁爲好,
4.做成圓子用小火炸,
5.炸黃即可出鍋,
6.放入碗中放適量的水調料,調味,然後上鍋蒸,經過半小時蒸煮即可出鍋。