家常無油炸豆腐盒 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.29W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:40分鐘家常無油炸豆腐盒不同於外面的油炸豆腐,它不需要用油去炸,它只需要炸鍋進行空炸就可以了,做出來不僅外觀好看,而且還很好吃。無油炸豆腐盒裏面含有豆腐、豬肉等蛋白質豐富的營養物質,這些對身體特別有益,而且不是油炸,食用還不會長胖哦。
主料
豆腐 :200豬肉餡 :100
輔料
生抽 :一小勺料酒 :適量
蠔油 :適量
雞精 :少許
植物油 :少許
具體步驟
調拌好肉餡,豆腐用水沖洗一下,切成小塊,挖出中間的一塊,形成一個盒子
調拌好肉餡,豆腐用水沖洗一下,切成小塊,挖出中間的一塊,形成一個盒子
空炸拉籃中鋪錫紙,豆腐擺放在錫紙上,豆腐表面抹一點植物油
啓動炸鍋,溫度設定200度,時間設定27分鐘,空炸自動執行
空炸停止後,拉出拉籃,豆腐好似油炸過的一樣