自制椰蓉麪包怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
高筋粉 :200低筋粉 :50
酵母粉 :5
牛奶 :100
糖 :40
鹽 :1
雞蛋 :1個
輔料
白糖 :50椰蓉 :70
黃油 :40
1.把除黃油所有主料放到麪包機中攪拌,後加入黃油。
2.讓面醒發。
3.排氣滾圓。
4.平均分成8份。
5.滾圓。
6.擀成圓餅狀,放入有輔料所有材料和好的椰蓉餡,包好,做成型。
7.醒發到位,放入預熱烤箱中,上下火180度烤制20分鐘左右。
8.出爐。
9.品嚐!
麪糰的醒發要到位,烘焙的火候與時間可以隨個人家的烤箱而定。