香菇雞翅(懶人版)怎麼做美味好吃

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香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

雞翅 :12個

輔料

香菇 :10朵
香葉 :2片
生薑 :5片
老抽 :1小勺
生抽 :1勺
鹽 :適量
料酒1勺
紅薯粉 :1小勺
糖 :適量

具體步驟

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將八角、生薑、香葉洗淨備用,香菇用水發好,洗淨切好備用。

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞翅如圖兩面都切兩刀。放入碗中加鹽、料酒、生抽、老抽、紅薯粉抓均。放15分鐘左右。

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油,將雞翅放進鍋中,煎至兩面金黃。

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.另用鍋放油加熱,將八角、生薑、等配料放入,炒出香味。

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加水,放入雞翅,加蓋煮10分鐘。

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入香菇,加蓋再煮10分鐘

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽,大火收汁。淋一點香油,放點蔥花。略炒

香菇雞翅(懶人版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝盤。

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