一個人的麻辣香鍋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.所有食材備的全全的，牛肚百葉金針菇香菇都焯好了，一隻螃蟹是爲了提鮮的

2.鍋內倒油，加入蔥薑辣椒花生爆香

3.放入麻辣香鍋底料，炒出香味，然後先把肉類不太好熟的倒入國內爆炒

4.接下來把我們家愛吃的菜都倒了進去

5.爆炒中，哈哈哈，看起來好沒食慾的樣子吧

6.出鍋，像素不好，看起來不好吃，但是實際上得到了老爸老媽老弟的一致好評哦

烹飪技巧

1.牛肚百葉我都先用水焯過了，這樣在炒的時候就不用擔心熟不熟的問題了。2.香菇和金針菇我也用水焯過了，焯完了要攥攥水，這樣保證口感3.西芹葉子沒有扔，想最後的時候提提味，省了香菜的錢了。