簡單易做的蘿蔔糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔洗淨去皮

2.抽絲

3.切碎，瀝乾水份，加入適量的鹽、五香粉、八角粉調味(根據個人喜好)

4.加入薯粉攪拌均勻

5.搓成圓型大小的形狀,放入蒸鍋(鍋裏先燒開水)

6.約蒸30分鐘

7.揭蓋裝盤

8.切片，下油鍋煎至金黃色

9.哈，看我的勞動成果

烹飪技巧

蘿蔔抽絲切碎後水份較多，瀝乾水直接加入薯粉攪拌(無需加水)。