簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.58W
簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 :1根
麪粉 :100
西葫蘆 :1根
雞蛋 :1個
大蔥 :1根

輔料

香油適量
番茄醬 :適量
鹽 :適量

具體步驟

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備所有食材

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔和西葫蘆擦成細細的絲

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3.加入麪粉

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.慢慢加入水,把面和成糊狀,加入蔥花

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5.打一顆雞蛋,攪拌均勻

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入鹽,五香粉,香油,攪拌均勻

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.熱油鍋,油不需要很多,底部都沾上就可以,把面糊糊均勻的倒在鍋底

簡易的胡蘿蔔雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一面成熟後翻到另一面,兩面金黃爲止

烹飪技巧

胡蘿蔔和西葫蘆擦成細細的絲,要多細有多細纔好,容易熟,口感也好。

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