易學的蘿蔔煲骨頭怎麼做美味好吃

衆所周知，胡蘿蔔裏面富含了維生素，尤其是對有夜盲症的人有莫大的好處，燉於湯中，可以充分吸收其中的維生素等營養成分。喜歡喝煲湯的人可以試一試這款蘿蔔煲骨頭，煲出來的湯鮮香好喝，男女老少都會很喜歡，再加上自己做的一個小味碟，更爲美妙。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好紅蘿蔔。

2.紅蘿蔔洗淨切塊。

3.準備好大骨。

4.大骨焯水備用。

5.鍋加水，加入蘿蔔和大骨，加點薑片，花椒 煲煮40分鐘。

6.加鹽調味。

7.盛碗。

烹飪技巧

1、大骨焯一下水，可以去血水和異味。2、煲湯加點薑片和花椒，湯更鮮香好喝。