做蘿蔔糕一斤蘿蔔要放多少粘米粉
來源:飄香吧 1.58W
125克。製作蘿蔔糕時,粘米粉與蘿蔔的比例應爲1:3。若想做出一斤的蘿蔔糕,那麼就要使用125克的粘米粉和375克的白蘿蔔。傳統的蘿蔔糕配料還包括食鹽、大米、白砂糖、胡椒粉、臘腸或豬肉、清水、瑤柱、香菇等,這些都是需要少量添加的。
125克。製作蘿蔔糕時,粘米粉與蘿蔔的比例應爲1:3。若想做出一斤的蘿蔔糕,那麼就要使用125克的粘米粉和375克的白蘿蔔。傳統的蘿蔔糕配料還包括食鹽、大米、白砂糖、胡椒粉、臘腸或豬肉、清水、瑤柱、香菇等,這些都是需要少量添加的。