「DIY」秋梨膏怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大棗洗淨

2.把大棗去核，用剪刀剪成小塊

3.梨洗淨去皮

4.切成小塊

5.用料理機打碎

6.姜洗淨切絲

7.把大棗放入梨汁里加水熬

8.加入冰糖

9.再放入薑絲

10.蓋蓋子小火熬30分鐘

11.用濾網撈起裏面的渣，用一勺子按壓

12.擠壓後的汁繼續小火熬1小時，熬至梨汁濃稠，放涼

13.涼後加入蜂蜜，拌勻

14.秋梨膏就做好了，放玻璃容器裏儲存，食用的時候取適量的量，加涼白開調勻

烹飪技巧

梨子選多汁的更好。一定要小火熬到汁稠爲止。