家常的黃秋葵炒雞蛋怎麼做美味好吃

黃秋葵炒雞蛋是用黃秋葵和雞蛋做的一道家常菜，很好吃，香噴噴的。每次回家都叫我媽做給我吃。黃秋葵是一種綠色蔬菜，含有豐富的維生素C，具有抗氧化防衰老和美容養顏的功效，雞蛋則含有豐富的蛋白質，易於被人體消化吸收。媽媽們可以做來給孩子吃喔。

主料

輔料

具體步驟

1.把黃秋葵洗乾淨，備用

2.把黃秋葵切成段，然後控水備用

3.準備2個雞蛋，然後打在碗裏

4.把雞蛋打成蛋液，雞蛋裏放適量鹽

5.鍋裏放油，待油熱之後準備炒菜

6.把雞蛋液倒入鍋中

7.然後不斷翻炒

8.把黃秋葵倒入鍋中，然後翻炒

9.放適量鹽調味，然後放適量水，待菜煮熟之後關火，然後放適量雞精調味即可

10.這樣一盤營養美味的秋葵炒雞蛋就做好咯~~

烹飪技巧

雞蛋裏放適量鹽，這樣炒出來的雞蛋比較嫩