家常臘腸青豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.08W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘臘腸青豆是一道十分下飯的家常菜,喜歡吃臘腸和青豆的朋友們肯定能感受到這道菜的魔力,簡直是色香味俱全。家常臘腸青豆更是將臘腸和青豆兩兩結合在一起碰撞出彩虹般的顏色。沒有嘗試過的朋友們可以自己動手來試試噢,它一定不會讓你失望的。
主料
臘腸 :兩根青豆 :250
青椒 :適量
輔料
食鹽 :適量姜 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
調和油 :適量
具體步驟
1.臘腸洗淨入鍋加水煮十分鐘。撈出備用
2.切青椒,大蒜,幹辣椒段備用。
3.臘腸切顆粒。
4.鍋熱放油,爆香乾辣椒和蒜。
5.加入臘腸翻炒均勻,出紅油。
6.加入青豆。
7.翻炒均勻至青豆表皮微微發皺加入青椒圈翻炒均勻。
8.起鍋,裝盤。