有關清燉牛肉的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛腩先汆燙切塊後,取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可,水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。2.紅洋蔥切片;黃、綠節瓜切滾刀塊;紅椒切塊狀...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛腩:1000輔料姜:適量香葉:1片山楂:數粒陳皮:1小塊八角:1個花椒:數粒黃酒:50鹽:適量蔥:適量蒜:適量桂皮:1小塊具體步驟1.牛腩洗淨後用冷水浸泡3小時,2.切成適當...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時清燉牛肉,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做清燉牛肉的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒,煮好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:400輔料鹽:適量甘草:2片山楂幹:2片桂皮:1塊蔥花:適量冰糖:2塊具體步驟1.牛肉切塊,鍋中放入涼水,牛肉洗乾淨一起入鍋中,氽水,去除血腥味2.氽好水的牛肉3...
“清淡美味。”食材明細主料牛肉(300g)輔料土豆(100g)香菇(5個)調料料酒(1勺)鹽(適量)姜(20g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清燉牛肉的做法步驟1、香菇和姜洗淨切好。2、牛肉先用清水加入幾塊薑片和料酒,用清水煮開去掉血水後...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時每次這道清燉牛肉做法一出鍋後看着我家人那發光的眼睛就我就覺得我所有的辛苦都是很值得的,真心是覺得非常的幸福,人吧,有時候就是這樣吧,當你呈給別人的是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天小編要教大家一道非常滋補的菜,那就是清燉牛肉。這清燉牛肉可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各種需要補充膠原蛋白啦,補身體的女生們吃。牛肉有...
“簡單的說︰清燉氣味就是牛肉爲主味,沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋蔥的自然甜吊出淡淡的香料氣息,清幽微美!另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末,年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道大家有沒有吃過這個好吃的清燉牛肉做法啊,味道蠻不錯的哈,這道菜是小編最喜歡的一道菜之一哦,對於這道菜小編我可是充滿了回憶的,大學的時候吃的最...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛中肋:1000土豆:1個西紅柿:1個輔料鹽:適量蔥姜:適量燉肉料:適量具體步驟1.牛中肋2斤2.切成小塊兒3.在盆裏放入適量水浸泡4.泡了一個半小時後,血水浸出5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清燉牛肉是一道在百姓餐桌上非常常見的家常美食。清燉牛肉,顧名思義是以新鮮的牛肉作爲製作這道菜的主要製作原材料,用清燉的烹飪方式進行加工製作而成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500輔料大料:適量料酒:適量大蔥:適量姜:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.牛腩塊放入水中,焯至變色,撈出洗去浮沫2.蔥切段、薑切片3.焯好的牛肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天小編要教大家一道非常滋補的菜,那就是清燉牛肉。這清燉牛肉可是非常適合剛生產完的小姐妹吃,還有各種需要補充膠原蛋白啦,補身體的女生們吃。牛肉有...
“不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店,這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正,之前做過很多次,都沒有成功,雖然好吃,但是味道一直不對,這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道,純屬意外收穫😄。”食材明細主料牛腩(300克)牛筋(300克)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小編最喜歡的菜前五道其中有一道就是清燉牛肉。這個做好了的清燉牛肉,顏色紅潤有光澤,外酥裏嫩,有嚼勁,不粘牙,非常的好吃。深受廣大人民羣衆的喜愛。做法...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛腱肉:2條紅蘿蔔:1根白蘿蔔:適量輔料大蔥:3根具體步驟1.牛健肉二條…2.紅白蘿蔔各少許切亂刀塊,蔥切小段…3.牛健肉先過水成型,一則切後成型有方有正,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時清燉牛肉,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做清燉牛肉的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味添加紅椒跟花椒,煮好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘清燉牛肉,這是一道由牛肉爲主要原材料製作出來菜品,利用了清燉的製作手法制作成熟的,味道香醇濃郁飄香四溢,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香味道,而且牛肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500輔料白糖:適量香葉:適量姜:適量鹽:適量陳皮:適量蔥:適量味精:適量具體步驟1.牛肉(肋條)、陳皮、蔥姜、香葉。2.把牛肉切塊。3.去異味:將牛肉塊,冷水入...
“牛肉湯的味道,可香辣濃郁,也可清淡鮮美。隨着年紀的增長,也因爲個人的身體原因,現在對於刺激的辣味,只能偶爾爲之。慢慢的也明白了,清淡並不等於寡淡,清淡之中也能吃出令人滿足的滋味。正好週末做了一鍋“清燉牛肉”,那麼就...
1、牛肉在清水中充分浸泡一到兩個小時後切塊燉煮。在製作清燉牛肉前,若不浸泡牛肉就直接下鍋清燉,牛肉中的血水在燉煮過程中就會形成大量的浮沫,影響成菜的品色和味道。2、牛肉切塊時也不宜切得太大,否則牛肉不易燉爛。3...
“牛肉補氣血健脾胃,蛋白質豐富,冬日裏燉一鍋,吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡,那就清燉吧!”食材明細主料牛肉(1000g)輔料鹽(適量)醬油(適量)八角(適量)桂皮(適量)肉蔻(2個)花椒(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉燉牛...
“遼寧是個寶地,物產豐富,大蘿蔔自己家種的,今年蘿蔔大豐收,自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了,過年的時候,湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑,疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯,不僅可以讓人放心吃大口肉,喝大...
“這段時間天氣這麼炎,絲毫不阻擋姐妹們的熱情啊,好菜一個連一個的發,雖說我比較懶吧,但是如果不再做點東西實在是趕不上潮流啊。還是做點吧。第一個,清燉牛肉麪,北方人愛各異面,沒有辦法。這個面,所有的功夫都做在前頭,熬湯,後...
“牛肉的營養價值衆所周知,牛肉湯更是味道鮮美。天氣轉涼進入秋季,多喝湯水可以滋潤防止乾燥。”食材明細主料牛肉(600克)胡蘿蔔(1根)土豆(半個)生薑片(幾片)香蔥碎(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)香葉(2片)八角(2個)花椒(適量)白胡椒粉(適量)鹹...
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倪氏