好吃的耗油苞菜怎麼做美味好吃

平時吃苞菜的時候，都是用來爆炒，很少用耗油來煮的，通常都會用耗油來煮生菜，那種感覺真的是棒棒噠，不過這次要嘗試下耗油苞菜，看看會不會有另外的感覺，記得要控制耗油的量，不然就會太甜了，有興趣的朋友可以自己買來試一下做一下。

主料

輔料

具體步驟

1.大蒜切丁 備用

2.苞菜洗好 手撕片 備用

3.加入少量豬油 油熱後放入大蒜炒香

4.接着加入苞菜 翻炒 不要加水 苞菜本身就有水分

5.炒至片刻 苞菜變色 盛出

6.成品圖

烹飪技巧

讓苞菜自己炒出水來不要加水最好