美味耗油小油菜怎麼做美味好吃

耗油小油菜，這是一道十分特別的家常美味，耗油和小油菜一起炒煮，既保留着小油菜的清脆可口，再加上配料的提味，真是一道十分美味的家常菜了。製作起來也是簡單不費時，在餐桌上擺上這樣一道簡單的美味耗油小油菜，吃起來也是很不錯的。

主料

輔料

具體步驟

1.①蔥切花，姜切末，蒜拍碎

2.②油菜洗淨備用

3.③油熱七成放入蔥花薑末蒜花椒爆香，放入油菜翻炒

4.④油菜變綠後加入耗油、雞粉、白糖中火翻炒

5.⑤連續翻炒2分鐘，加熱水2匙放適量鹽，澆入澱粉大火翻炒收汁，出鍋前淋入少許香油即可。