菜譜

家常菜耗油花菜怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 3.11W
家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花菜 ：300
五花肉 ：50

輔料

糖 ：5
鹽 ：3
食用油 ：30ml
蠔油 ：10
生抽 ：5ml

具體步驟

家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把肉切成小片，成油鍋，倒入肉塊翻炒

家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後倒入切好的花菜翻炒

家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒到花菜有五分熟了後加入蠔油、適量的清水

家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再加入適量的糖和鹽

家常菜耗油花菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用大火燒三分鐘即可

烹飪技巧

蠔油有鹹味，如果口味偏輕的食客建議減少鹽的用量另外花菜給孩子與老人食用的話，建議多燒一會

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