乾煸土豆條怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :1個輔料
蔥花 :適量幹辣椒 :適量
五香粉 :適量
香葉 :4片
1. 土豆切條,加一勺鹽加水加香葉一起放入鍋裏燒,水開了之後再燒2分鐘關火撈出來瀝乾
2. 起鍋熱油,關小火放幹辣椒,幹辣椒要捏碎,待辣椒炒出香味後把辣椒末去掉,繼續小火加瀝乾的土豆條進去翻炒4分鐘左右
3. 然後撒上蔥花,五香粉,繼續翻炒3分鐘左右
4. 最後關火裝盤~因爲加了香葉和五香粉有一股特殊的香味,喜歡甜的可以適量加點白糖進去炒。