寶寶食譜芝麻鹽怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 白芝麻洗淨盡可能晾乾，炒菜鍋清洗乾淨，保持無油無水，小火慢炒，用勺子不停地攪拌，或者技術好適當的顛鍋受熱更均勻。

2. 差不多十分鐘的樣子，炒成這樣粒粒金黃並且不糊就行了，放鹽攪拌均勻。

3. 盛出來看(⊙o⊙)

4. 晾晾後裝袋子用擀麪杖擀成面狀，或者直接用料理機打碎。

5. 擀好後，裝瓶子中隨吃隨取。寶寶吃直接加輔食中即可。蘸饅頭，煮熟白雞蛋蘸食，吃麪條撒點，各種用途香極了...

6. 沾雞蛋吃，大寶貝迫不及待的吃上了。

烹飪技巧

芝麻含有極爲豐富的鐵、鈣、蛋白質，經常給孩子吃點芝麻，對骨骼，牙齒的發育，非常有好處。每100克芝麻含鐵58毫克，比豬肝的含鐵量高1倍，比雞蛋量的含鐵量高6倍。芝麻還有明目的功能，這對於視力正在發育同時課業繁重的孩子來說也不錯。芝麻醬中的含鈣量也很高，每100克中含有870毫克，僅次於蝦皮的含鈣量。芝麻醬所含的優質蛋白質，比瘦豬肉的蛋白質含量還要高，也是鈣透過蛋白質來補充人體的途徑。所以，家長也可以給孩子選擇品質好的芝麻醬吃。其實，別說對孩子了，芝麻對家長的身體健康也很有好處補腎壯腰、不會上火。有慢性腸炎、便溏腹瀉的人儘量不要吃。..