營養的紅豆山藥骨頭湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.16W
營養的紅豆山藥骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

紅豆山藥骨頭湯,看到這個名字,就知道這是一碗很有營養價值的湯。廣東人一般會說煲靚湯,這是他們地道的說法,大家都知道骨頭是脂肪含量最少的地方,含鈣量最高的,對於正在發育的小孩可以促進骨骼的生長,對於女性來說補鈣更是重要的,這味湯對女性也好,小孩老人都皆宜的。

主料

扇骨 :1根

輔料

紅豆 :半碗
山藥 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
紅棗 :適量
料酒 :適量

具體步驟

鍋燒開水放骨頭去血水,山藥洗淨切塊 把紅棗紅豆山藥 去血水的骨頭一起放入高壓鍋 加三片姜 少量料酒

所有材料放高壓鍋 加適量水 高壓鍋響後壓五到六分鐘

骨頭燉好加適量鹽調味 出鍋裝入陶瓷大碗就可以品嚐美味骨頭湯了

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