美味的土豆燉雞三角骨 - 怎麼做美味好吃

土豆燉雞三角骨是一款美味又方便的家常湯，以土豆和豬骨爲主要原料，製作好後顏色美觀，氣味也很清香，又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口，我喜歡做湯的時候加枸杞，這樣會起到提味的作用，這樣製作出來土豆燉雞三角骨會更佳的美味，吃起來也很好吃的。

主料

輔料

具體步驟

1、把龍骨泡在清水中洗乾淨，土豆削皮，切成滾刀狀

2、煲湯罐中裝滿2/3清水，把骨頭隨冷水一起開始用中火加熱。待水開始開的時候開始撇掉浮在水面的泡沫和渣滓。

3、撇乾淨後把土豆放入，把火關小，燉2個小時。

4、燉到一個半小時的時候加入兩勺鹽，繼續燉到2個小時。出鍋前嘗一下湯的鹽味。碗中加入少許生抽，舀出骨頭和土豆，撒蔥花。