美味的豆角土豆燒排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.67W
美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

豆角土豆燒排骨是由四季豆和胡蘿蔔等搭配醬油等配料製作而成的。整個步驟比較容易製作,很快就能學會了。排骨肉質鮮美,融入醬汁中,豆類香脆可口。十分美味。另外,賣相出衆,食材也是平時會接觸到的,適合一家大小一起品嚐哦,快來嘗試做一下吧。

主料

四季豆 :50
胡蘿蔔 :1根
土豆 :2個
排骨 :300

輔料

大料 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.排骨洗乾淨放冷泡一上午,然後泡出血洗乾淨,鍋裏倒入油燒熱倒入清乾淨的排骨煎至兩面金黃

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入料酒

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入醬油及大料翻勻

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蓋過排骨的水大火煮開轉小火燉40分鐘

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.四季豆洗乾淨切斷,土豆去皮切塊

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把切切好的四季豆 及土豆胡蘿蔔 倒入燉好的排骨裏

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入鹽翻勻然後轉中火燉20分鐘

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燉至差不多收汁加入雞精

美味的豆角土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.翻勻後裝盤

烹飪技巧

簡單又美味的燉排骨

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