美味五花肉土豆燉豆角怎麼做美味好吃

五花肉土豆燉豆角口味獨特，是我每次去餐館必點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質，而且還有大量的蛋白質和脂肪，食材簡單，易操作，是每個家庭經常食用的美食，而且自己做又衛生又營養，不用擔心外面的食物不安全。老人小孩也非常的適合食用。

主料

輔料

具體步驟

豆角去筋直接掰成兩段，如果太長就三段。土豆切塊，肉切片，切好蔥花備用。

.鍋里加油（如果有豬油可以稍加些會很香），蔥花炸鍋，放入豬肉翻炒變色後加入大醬，蠔油和少許醬油繼續翻炒。

豆角變青色后土豆，不要翻炒，直接加水，水不要太多和菜水平即可。等開鍋後轉小火，蓋上鍋蓋繼續燉。

.大約20分左右關火收汁出鍋。（注意：燉的過程中要重複幾次輕輕翻動鍋底以勉土豆粘鍋）