家常海鮮三寶燴白汁怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.3W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
凍青口(貽貝) :8只凍中型熟蝦 :12只
凍中型扇貝肉 :8只
大洋蔥 :1個
蒜蓉 :1湯匙
輔料
牛油 :2湯匙罐頭奶油 :適量
磨菇湯 :1罐
水 :半罐
花奶 :1/3罐油
鹽 :適量
具體步驟
1. 將急凍海鮮用胡椒粉,少許鹽醃一醃20分鐘。
2. 中火下牛油起鍋,爆香蒜蓉,加洋蔥炒軟,轉快火,再加凍海鮮炒至8成熟。加入罐頭奶油磨菇湯,一面逐漸加入水,或花奶,一面攪勻,加到收汁。熄火,灑上香草即成 (我用香草 九層塔)。