美國地道家常菜 - 海鮮燴飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 螃蟹煮熟取肉，蝦去皮和蝦線，雞肉切成塊。

2. 開中小火，倒一勺的橄欖油，加入約３勺的麪粉。不停的翻炒，直到上色。

3. 另一個鍋中熱油，加入切碎的洋蔥，西芹和青椒，炒軟就可以了。

4. 在煮鍋中加入西紅柿，雞肉，香腸。用鹽，黑胡椒和香草調味。把蔬菜倒入。

5. 鍋中加兩杯啤酒或水。小火燉40分鐘。最後加蝦和蟹肉再煮５分鐘就可以了。

烹飪技巧

海鮮燴飯,吃起來很適口。絕對不油膩。是我吃到最棒的泡飯！做法其實很簡單。切切食材，放到一起煮就可以了。我覺得特別適合晚上吃。下班後做很快捷，而且晚上吃海鮮比較清淡容易消化。那我們這就開始做吧～～