拔絲蜜薯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅薯切成塊，炸成金黃，瀝乾油盛出。

2.白糖兩勺加入清水放入鍋中。

3.大火熬成糖漿。

4.熬成金黃，能用鏟子拉成絲就行。

5.倒入炸好的紅薯快速翻炒。

6.盛出，蘸着清水吃。

烹飪技巧

出鍋後趕緊蘸着清水吃，不能等，否則粘牙。