豬肉大蔥餡餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 用溫水和麪，將揉好的麪糰放在盆裏餳20分鐘左右

2. 在餳面這段時間裏準備肉餡。將肉、蔥、姜分別剁碎，並將其放入容器中，倒入少量食用油、生抽、鹽攪拌均勻

3. 將餳好的麪糰擀成麪皮，將肉餡灑在上面，沿着麪皮的中間位置切一刀，將整個麪皮向中間包裹開來，再慢慢擀薄些

4. 鍋中倒入食用油，將餅下鍋，待一面煎好後再煎另一面，直到煎熟爲止

5. 味道不錯，由於太匆忙，中間省略了好多照片，還望大家見諒

6. 好吃的豬肉大蔥餡餅