豌豆胡蘿蔔#多效護理怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.45W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘嚴重懷疑自己是不是上輩子是一隻沒吃飽的兔子,怎麼此生如此的喜歡胡蘿蔔,完全麼有任何道理,怎麼做都好吃,只要是有胡蘿蔔參與的食物,都會喜歡吃!而且胡蘿蔔無論是生吃還是烹飪了以後吃,都有一種讓人停不下來的感覺!這道豌豆胡蘿蔔好看還好吃。
主料
胡蘿蔔 :少半根豌豆 :1000
輔料
蔥 :適量十三香 :適量
味精 :少許
食用油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
生抽 :少許
具體步驟
1.準備食材。
2.將豌豆的皮扒掉,清水洗淨瀝水裝盤備用。
3.將胡蘿蔔洗淨,切成小方塊,蔥、姜切片裝盤備用。
4.鍋熱放油,放入蔥、姜、十三香炒香。
5.放入豌豆翻炒,炒至豌豆變深綠色。
6.放入胡蘿蔔丁翻炒均勻,再放生抽、鹽繼續翻炒,最後放味精調。
7.清香營養的炒豌豆胡蘿蔔就出鍋了,裝盤即可。
1、在炒豌豆時,一定旺火快炒,這樣有助於豌豆在炒至中維生素損失。