色澤不錯的清炒豌豆怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豌豆 :400
幹辣椒 :適量
蒜 :2粒

輔料

油 :適量
蠔油 :少許
鹽 :適量

具體步驟

色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豌豆去頸洗淨

色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜頭切碎

色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒入適量油燒熱放入蒜頭和豌豆,不停翻炒

色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豌豆炒至八成熟放入幹辣椒蠔油和適量鹽,不停翻炒

色澤不錯的清炒豌豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後放入少許清水煮開即可

烹飪技巧

炒豌豆的時候要保證油要夠熱,豌豆不停翻炒

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