色澤不錯的涼拌豆皮怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備豆皮一塊。

2.把豆皮捲成一個卷，儘量卷緊一點。

3.開始切豆皮。

4.細細的的豆皮就此誕生。

5.鍋裏燒開水，把豆皮下鍋焯水後撈起。

6.切胡蘿蔔絲。

7.用麻油、白糖、醋、花椒油、醬油調一碗汁。

8.把香菜、胡蘿蔔絲碼在豆皮上，淋上調味汁，拌勻即可。

烹飪技巧

喜歡吃辣的可以再加點辣椒油