營養豐富的辣椒炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土雞蛋 :三個辣椒 :200
輔料
味精 :適量油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
1.辣椒切成絲狀洗淨備用
2.碗裏打入三個雞蛋,用筷子不斷的攪拌均勻
3.熱鍋裏加入油燒開
4.倒入打好的雞蛋,等一面煎成蛋餅狀就翻面
5.蛋花煎好之後倒入切好的辣椒進去繼續翻炒
6.加入適量的鹽,味精,胡椒粉和少量的水,翻炒到辣椒熟了即可出鍋
雞蛋要打散,起泡爲好,這樣的雞蛋下鍋煎的時候蛋餅會比較大