自制經典老酸奶怎麼做美味好吃

相信很多女孩子都和小編一樣，是酸奶的狂熱愛好者。因爲酸奶不僅能夠給人們帶來所需的營養，在人們聚餐什麼的實惠吃多了可以來一瓶促進腸胃消化。在家也能做出好吃的電飯煲自制【經典老酸奶，用電飯鍋做出來的絲毫不遜色於外面的老酸奶。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料，盛牛奶的容器和勺子提前用開水消毒晾乾。

2.保鮮盒裏放入適量牛奶。

3.放入一小袋菌粉攪勻至菌粉化開。

4.放入三勺白糖，攪拌至白糖融化。

5.把剩餘的牛奶倒入，攪拌均勻。

6.把蓋子蓋好。

7.電飯煲內膽放入適量水，把保鮮盒放入內膽中。

8.選擇酸奶功能，這個季節6個小時酸奶就做好了。

9.酸奶做好後成很濃稠的狀態，像豆腐腦，勺子放上去都不會下沉，放入冰箱冷藏倆個小時鈍化一下口感更好。

10.吃時用消過毒的勺子挖酸奶到杯子中，放入果醬或者百香果蜜，又或者卡樂比麥片都很好吃。

11.成品圖

12.成品圖

13.成品圖

14.成品圖

烹飪技巧

1、做酸奶的容器要提前消毒晾乾，要用全脂純牛奶做酸奶口感才醇厚。