自制經典漢堡包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥切末，大蒜搗蓉，黃油融化

2. 將所以的材料拌均勻，順着同一個方向用力攪拌至上勁。一定要拌到起發粘的程度。

3. 取適量的肉餡，拍成圓形肉餅。放烤盤，200°，20分鐘。就可以！烤12分鐘左右要翻面！

4. 漢堡中間放塊肉排，加千島醬，小時的回憶！

烹飪技巧

肉餡:瘦肉同肥肉二比八比例，烤出來的就沒有那麼柴！