好吃的什錦菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘什錦菜,顧名思義就是各種菜放在一起炒,但是也不是隨隨便便放的,也要注意營養搭配和色彩搭配。什錦菜製作也是超級簡單。媽媽們可以做這道菜給你們的孩子吃,各種菜放在一起五顏六色的,相信他們會喜歡的。媽媽看着自己的孩子愛吃飯了也會非常開心。
主料
肉絲 :50青椒 :2個
輔料
榨菜 :適量藕 :適量
香乾 :適量
米粉絲 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
洋蔥 :適量
芹菜 :適量
具體步驟
1.米粉提前用溫水浸發
2.各種配菜,切條備用
3.鍋裏油燒熱後,先加入豬肉絲裏面煸炒
4.接着倒入香乾子裏面煸炒一下
5.再放入榨菜,藕條裏面翻炒
6.煸炒一會後,加入青椒,洋蔥裏面
7.最後倒入泡好的米粉絲裏面,一起翻炒。
8.炒勻後,加入鹽和味精調味,炒勻了就可以出鍋了!
1、這種雜炒菜,可以根據自家喜歡的材料來添加!2、浸發的米粉絲,很容易炒熟,所以最後放!3、由於配菜很多,所以每種菜只需一點就可以了,不然炒出一大盆來了!