爽口的東北什錦涼菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.39W
爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

說起東北的美食想來大家直接猜到的是豬肉燉粉條、東北大雜燴吧。今天給大家介紹一道爽口的東北什錦涼菜。不僅營養豐富、口味好吃做法還十分簡單呢。在家庭聚會的時候親朋好友聚會的時候,東北什錦涼菜來一道,配上冰爽的啤酒,別提多快活了。

主料

胡蘿蔔 :1/3根
豆芽 :100
香菜 :1根
蒜 :2粒
黃瓜 :1/2根

輔料

海鮮醬油 :1/2勺
鹽 :
香油 :少量
辣椒油 :1勺
糖 :1勺
醋 :1勺

具體步驟

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材洗乾淨備用

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜切細絲備用

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切細絲

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.綠豆芽沸水焯燙5分鐘

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擺盤

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.粉絲沸水煮熟過冷水裝盤

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒香菜

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.圖片中材料調製成汁攪拌均勻

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.淋在蔬菜上即可

爽口的東北什錦涼菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.攪拌均勻即可食用

烹飪技巧

豆芽水焯時間不要太久影響口感

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