美味的什錦蔬菜炒蛋皮怎麼做美味好吃

什錦蔬菜炒蛋皮這是一道非常美味的美食，它是一道家常菜，做法特別的簡單，而且有各種的蔬菜和雞蛋搭配是非常有營養的，是非常健康的一道美食。我覺得大家應該多吃這樣的美食，因爲多吃蔬菜，對身體是有所幫助的，是有好處的，所以快來學習吧。

主料

輔料

具體步驟

西蘭花切朵 芹菜切段 胡蘿蔔切片 蔥切蔥花 蒜切片 薑切片

鍋中燒開水 加入鹽 油 下入西蘭花 胡蘿蔔 芹菜焯制

碗中打入雞蛋攪散 加入玉米澱粉攪勻 熱鍋 下入蛋液攤成餅 蛋餅攤熟後切絲

鍋中加入底油 下入蔥薑蒜 加入鹽 雞粉 蛋絲 淋入香油