拔絲山藥(懶人版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.17W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
山藥 :300輔料
油 :適量冰糖 :適量
1.山藥洗淨去皮,切成滾刀塊
2.坐鍋熱油
3.倒入備好的山藥塊
4.炸至熟透 表面微黃
5.入盤備用
6.有種加冰糖熬製,油中有泡沫則倒入炸好的山藥塊
7.起鍋裝盤
熬糖時注意溫度不要太高,避免糖過發苦
主料
山藥 :300輔料
油 :適量1.山藥洗淨去皮,切成滾刀塊
2.坐鍋熱油
3.倒入備好的山藥塊
4.炸至熟透 表面微黃
5.入盤備用
6.有種加冰糖熬製,油中有泡沫則倒入炸好的山藥塊
7.起鍋裝盤
熬糖時注意溫度不要太高,避免糖過發苦