南瓜濃湯配煎烤蘑菇西葫蘆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 橄欖油加洋蔥丁文火煸炒出香味

2. 加入南瓜塊（切小塊易爛）繼續煸炒

3. 等炒出點水份加入熱水和濃湯寶 或熱雞湯， 加蓋煮至南瓜變爛 / 同時另一個鍋加入黃油 待其充分融化 加入蘑菇和西葫蘆丁 中大火煸炒至表面有少許焦黑色 光火 放鹽

4. 關火 放入牛奶和鮮奶油 再倒入料理攪拌機 磨成糊狀

5. 將南瓜濃湯盛人碗中 根據個人喜好 依次放入蘑菇西葫蘆丁 煙燻雞肉丁 和 蔥花紅椒碎 吃的時候撒入少許鮮黑胡椒碎味道更佳

烹飪技巧

煙燻雞肉丁不一定要加我就是爲了增加口感還有最好選用雞湯不要選擇其他口味的高湯因爲雞湯跟南瓜的甜味最搭小紅椒和黑胡椒也可以根據個人口味加或者不加