養生南瓜湯 - 奶油培根南瓜濃湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
南瓜 :適量培根 :適量
奶油 :適量
洋蔥 :適量
輔料
鹽 :少許白脫(butter) :適量
鮮奶油(cream) :適量
1. 美式培根煎熟,切末備用;洋蔥切末;
2. 南瓜去皮,去瓤籽,切小塊;水燒開,下南瓜塊,煮滾後小火燜5分鐘;
3. 將南瓜連同湯汁一併倒入粉碎機內攪打成泥;
4. 鍋中放適量白脫油加熱,放入洋蔥末煸炒至熟;倒入南瓜泥,加入適量高湯攪勻,煮滾;
5. 小火燜5分鐘;加鹽調味,盛出南瓜濃湯;撒上培根末,滴少許鮮奶油即可。