臘腸蘿蔔糕怎麼做美味好吃

臘腸蘿蔔糕是由臘腸，蘿蔔，米粉，這三種爲主要食材製成，不僅味道美，同時還健身防病：白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。爲食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之爲“蔬中最有利者”。

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔先刨絲備用

2.油先爆香蒜末，加臘腸炒香盛出備用

3.蘿蔔絲加水煮，加鹽水燒開蓋鍋蓋燜5分鐘

4.粘米粉加水調成米糊

5.把臘腸和米糊都倒入蘿蔔中攪拌，邊攪邊煮，待比較稠後上鍋蒸30分鐘即可

6.好吃