美味的生菜絲燒骨粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:50分鐘美味的生菜絲燒骨粥這是一款養生的美味,早上起來,感覺脾胃還虛弱,感覺人還未醒來,來一碗清單可口的生菜絲燒骨粥,溫暖你的味蕾,溫暖你的胃。生菜絲燒骨粥是粵菜系列,粵菜系列以清淡爲準,很適合脾胃虛弱的人吃。而且生菜絲燒骨粥軟糯軟糯的,也適合老年人的口感。
主料
大米 :若干生菜 :若干
豬骨 :若干
輔料
水 :若干薑絲 :若干
具體步驟
1.大米洗淨,加入足量清水
2.燒豬骨(市場的燒臘檔有售)斬塊入鍋
3.蓋好蓋子,大火煲滾
4.沸騰後,轉中火,不用蓋蓋子,煲至綿軟爲止
5.趁着煲粥的時候,把生菜切細絲,小蔥切蔥花,姜切薑絲
6.生菜絲入碗,澆上滾燙的粥水,即可享用