好吃的雞肉燉粉皮的做法怎麼做美味好吃

好吃的雞肉燉粉皮的做法是可以大家接受的，因爲這樣的做法是非常的適合正在上班的朋友們，方便快捷還有很多的營養，雞肉是大家都知道的，溫補，是一種養身體的肉類，真的非常棒極了，如果大家有點時間還是可以好好的試一試，怎麼樣，趕緊試試吧。

主料

輔料

具體步驟

將雞腿斬成適當的塊。放入熱水中冒去血水。蔥蒜切碎

炒鍋倒油燒熱，入蔥蒜爆香，倒入雞塊大火翻炒，油要多一點，因爲粉皮是吃油水的東西。雞肉變色後，改爲中火繼續炒，加入少許老抽上色，將雞炒至將熟

倒入熱水，要一次性加足，因爲這是一道湯菜，半途加水就影響味道了

開鍋後轉小火，慢慢燉十五分鐘後加入粉皮。加粉皮和八角燉至粉皮軟了即可