美味曲奇餅乾的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

.砂糖45克、蛋液30克、低筋麪粉150克、黃油100克、牛奶1湯匙、淡奶油20克、

軟化的黃油分3次加入砂糖打均勻

打至顏色發白膨脹後加入淡奶油繼續攪拌

然後加入蛋液攪拌均勻

最後加入牛奶攪拌均勻

加入牛奶打均勻

攪拌好的黃油糊

分2-3次篩入麪粉，拌均勻

拌好的麪糊裝入裱花袋，

擠出到烤盤上

預熱烤箱175度。預熱好放入烤箱上下火175度15分鐘，如果兩盤的話烤好後，上下兩盤再換位置烤15分鐘

曲奇餅乾

烹飪技巧

如果做多了還是先烤完一盤再烤另一盤比較好