味道不錯的曲奇餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.94W
味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 :100
雞蛋 :25
黃油 :75

輔料

糖粉 :35

具體步驟

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.盆裏倒入糖粉

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把奶油打發

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.分次倒入蛋液

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打到充分融合

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩入低粉

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拌到沒有乾粉即可

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.裝入裱花袋

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.擠成自己喜歡的形狀

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.180度22分

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.烤到邊微黃即可

味道不錯的曲奇餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.我兒子說從中間可以看東西耶,小孩子的快樂就是那麼簡單,希望他能一生都能有這樣簡單快樂的心

烹飪技巧

1.黃油一定要充分打發,蛋液也要充分融合2.烤箱烤到18分左右就去看着點,我懷疑我家的加熱管有壞的,一定烤不勻,而且時間還超長3.烤好了就立即拿出來,免得緩水珠4.晾涼後密封儲存,請儘快食用

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