紅糖鍋盔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將500克和適量水和好，面要不軟不硬就好。不用發麪，放一邊去做餡兒咯！

2. 將紅糖、40克麪粉和40剋核桃碎混合。愛吃花生的可以換成花生碎，麪粉是爲了調整餡兒的稀稠，遇熱紅糖會化，有流動感但是不會流太快剛好！

3. 把麪糰分小劑子包餡兒，按扁圓即可！

4. 入電餅鐺煎熟就好。用電餅鐺很方便，烤箱會有點兒幹、油炸會太油，這樣弄熟放涼也很好吃。

5. 奶奶的味道哦……