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“一款超簡單的涼拌菜,只需開水焯上一分鐘,投涼瀝乾水分,簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽(300g)輔料青菜(少許)紅椒(少許)調料鹽(適量)蒜蓉(稍多)白糖(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)現炸花椒油(適量)酸甜(口味)拌...
食材明細主料黃豆芽(適量)大蒜頭(適量)大蒜葉(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒黃豆芽的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽清洗乾淨,大蒜葉切成段、紅辣椒和大蒜頭切成末...
“小的時候我家院子裏每年都種這種貓兒頭扁豆,開着小白花,也不用精心的護理,到時候還能收穫好多扁豆,稱得上是綠色食品了。扁豆的營養成分相當豐富,[性能]味甘,性微溫。能健脾除溼用於脾虛有溼,體倦乏力,少食便溏,或水腫;婦女脾...
食材明細主料豆芽(適量)青椒絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)薑絲(少許)蔥絲(少許)花椒(少許)幹辣椒(少許)輔料味極鮮生抽(一勺)陳醋(一勺)雞粉(一勺)鹽(適量)味精(少許)香油(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌脆豆芽的做法步驟1、洗淨綠豆芽適...
““白色情人節”沒有收到禮物,喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了,於是下班回家,開冰箱,收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅,還剩下半包綠豆芽和半捆韭菜放在冰箱裏,這兩樣菜...
食材明細主料胡蘿蔔(一根)青筍(一根)幹木耳(一小把)輔料大蒜(兩瓣)剁椒醬(兩湯匙)白芝麻(兩湯匙)鹽(半茶匙)糖(半茶匙)寂靜(1/4茶匙)香油(四湯匙)青花椒(一湯匙)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌熗黃豆芽的做法步驟1、木耳冷水泡發兩小...
“最近天氣好熱,吃飯都沒有什麼食慾。於是自己發了豆芽,爲的是那一入口的酸辣和齒縫間的清脆。”食材明細主料綠豆芽(500g)輔料紅辣椒(2個)蔥(1根)花椒(少許)配料油(適量)鹽(適量)生抽(1勺)醋(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒...
“現如今,“天然”、“健康”類食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富,在發芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質也分解爲各種人體所需的氨基酸,除能滿足人體對維生素的需要外,還有降低血中膽固醇的作用,更有...
“營養懶人菜”食材明細主料豆芽菜(半斤)輔料油(適量)蒜(兩瓣)鹽(適量)花椒(十粒)辣椒(1個)醋(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽的做法步驟1、豆芽,洗一下。2、燒一鍋開水,放入豆芽。3、豆芽在鍋裏,水再次煮開,煮一會。撈...
食材明細主料綠豆芽(1大把)龍口粉絲(1小捆)雞蛋(1個)胡蘿蔔(一小段)輔料海天海鮮醬油(1大匙)陳醋(1大匙)糖(2小匙)乾紅椒絲(少許)蒜瓣(2瓣)鹽(小半匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌粉絲綠豆芽的做法步驟1、準備食材:笨生綠豆芽、...
“今來一款低脂菜:熗拌小豆芽,小夥伴們一起來,好吃無負擔哦!”食材明細主料小豆芽(適量)輔料小蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌小豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控...
“吃雞肉吃到最高境界就是吃到最後在碗裏滾來滾去沒人吃的就是雞胸肉,因爲全部是粗肉,今天做的雞胸肉很嫩,在滾水後悶熟的雞胸肉。撕成雞絲和綠豆芽一起熗拌。清涼爽口,營養全面。”食材明細主料雞胸肉(250克)輔料綠豆芽(400...
食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)蔥香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌綠豆芽花生米的做法...
“自己家生的綠豆芽,營養健康,想怎麼吃就怎麼吃!今天告訴大家一種超級簡單的熗豆芽!”食材明細主料豆芽(適量)輔料蒜(兩顆)辣椒(三個)蒸魚豆豉汁(一大勺)花椒粒(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗豆芽的做法步驟1、將豆芽放...
食材明細主料綠豆芽(1大把(自家生的))幹豆腐(1張)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(1大匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)幹辣椒絲(適量)辣椒油(2小匙)花椒油(1小匙)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌豆芽幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐一張,切成合適的寬度,我...
食材明細主料綠豆芽(適量)輔料花椒(適量)乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋熗豆芽的做法步驟1、主輔料洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒3、加入豆芽,加入適量醋4、加鹽,翻炒至熟5、加雞精6...
“黃豆含有大量蛋白質,涼拌更健康。喜歡的親們不妨試試😊”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料鹽(適量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨...
“春時野菜香,春天的味道,熗拌枸杞芽!枸杞芽嫩莖葉食用,涼拌、熱炒、煲湯均可,味道鮮美,營養豐富,常食有與枸杞子類同的保健功能,無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用,對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
“這道菜看似簡單,其實用心做和搶時間做的味道天壤之別,用心是指從扁豆的選材、拔筋以及切絲中見烹者對食材的尊重....”食材明細主料扁豆(500g)五花肉(適量)輔料乾紅椒(4顆)番茄(半顆)蒜瓣(適量)蔥段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(1...
食材明細主料綠豆芽(500g)輔料小蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白醋(適量)白糖(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽提前洗淨控水,坐鍋燒水,水裏放一點白醋,水...
““熗拌豆芽菜”是一道快捷方便的零廚藝菜餚,清淡爽口,方法簡單。食材可以選擇豆芽單獨拌制,也可以和芹菜、胡蘿蔔、海帶絲等搭配拌制。口味可以按照自己喜歡的味道調製。”食材明細主料綠豆芽(300克)芹菜(100克)輔料辣椒油...
在夏天炎熱的季節,若是有一碗冰涼的銀耳湯,可以飲用,那就真的是再好不過了。當然銀耳除了做成好喝的湯汁之外,還有另類的做法哦。熗拌銀耳,不知道大家有沒有吃過呢?味道可還是不錯的!想不想知道熗拌銀耳的做法呢?以下就讓我們...
食材明細主料豆芽菜(180g)輔料蔥(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1個)油渣(適量)調料油(適量)鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒豆芽的做法步驟1、準備食材:豆芽菜、蔥、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、來一點油...
““實踐出真知”,真是有道理,做飯總結出的小經驗,只是增加一個醃製的小步驟做出的菜花更爽口,更有滋味呢!”食材明細主料菜花(1顆)輔料花椒(10粒)乾紅辣椒(2個(根據個人口味選))配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料豆芽(適量)輔料小米辣(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)香菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌爽口豆芽的做法步驟1、成品!2、豆芽適量,洗乾淨!3、鍋裏適量開水,焯一下,控...
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