清淡的圓白菜炒千張怎麼做美味好吃

圓白菜是我們在餐桌上時常能夠看到的一道蔬菜。清炒圓白菜油脂含量低，不會給身體造成額外的負擔。今天爲大家介紹的這一道圓白菜炒千張，在圓白菜做底的基礎上，加入千張一起翻炒，不油不膩，口感清淡。讓我們一起來學習一下製作方法吧！

主料

輔料

具體步驟

1.圓白菜一個，清洗乾淨備用。

2.一切兩半，去掉中間的根蒂。

3.再改刀切成大塊即可。

4.準備千張兩張。

5.改刀切成細絲備用。

6.蒜切片，花椒，幹辣椒準備好備用。

7.熱鍋涼油，放入蒜片，花椒和幹辣椒煸香。

8.炒出香味後，倒入捲心菜大火翻炒。

9.捲心菜炒的已經塌秧的時候，放入醬油。我用的上次網站活動收到的小小鹽試用裝醬油翻炒。

10.再放入千張絲，進行翻炒，快出鍋的時候放少許鹽，雞精，我喜歡點一點醋，不喜歡也可以不加。

11.出鍋了，味道很不錯。