電餅鐺製作發麪爐包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將麪粉用溫水和好，別忘了放酵母，酵母用溫水衝開和麪裏。放溫暖的地方發麪

2. 將肉餡用醬油醃上

3. 韭菜洗淨控水抹碎

4. 將肉餡、韭菜末、鹽、雞精、香油、花生油一起攪拌均勻

5. 等面發到膨脹有孔眼爲最好，捯飭出來後揉實落了，切成比包餃子大一點的麪糰，包成團團的帶褶邊的爐包，電餅鐺裏放少量油，爐包放入後稍住翻過來過油，待成餎餷後添少量熱水，這樣做的包子餎餷更酥脆，蓋鍋等時間到了聽到提示就好了